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¸¸µÎ¸¦ ÀÌ¿ëÇØ °£ÆíÇÏ°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â ¶óÀÚ³Ä ¸¸µé¾ú´Âµ¥¿ä, ½ÃÆÇ¿ë ¼Ò½º¿Í ¿À¶Ñ±â ÄɪRÀ» ÀÌ¿ëÇØ ¼Ò½ºµµ ½±°Ô ¸¸µé¾ú¾î¿ä.
| Àç ·á |
|---|
| ¿À¶Ñ±âÄɪR3Å«¼ú, ½ÃÆÇ¿ë °íÃßÀå»ï°ã»ì ¾ç³ä4Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1Å«¼ú, ¹° 150ml, ³Ãµ¿¸¸µÎ12°³, ¸¶´Ã 2~3ÂÊ, ÆÄÇÁ¸®Ä«(Áß)1°³, ¹æ¿ïÅ丶Åä 10¿©°³, ¾çÆÄ(Áß)1/2°³, »õ¼ÛÀ̹ö¼¸1°³ |
¸¸µé±â
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Step 1
ÀüÀÚ·»Áö¿ë ±×¸©¿¡ ¾à°£ÀÇ ¹°À» ´ã°í ³Ãµ¿¸¸µÎ¸¦ ³Ö¾î ·¦À» ¾º¿î ÈÄ ¾à 3ºÐ°£ Á¶¸®ÇÕ´Ï´Ù. (¸¸µÎ´Â ´ú ÀÍÇôµµ µË´Ï´Ù.)
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Step 2
ÆÒ¿¡ ¾à°£ÀÇ ±â¸§À» µÎ¸¥ ÈÄ, ÆíÀ» ½ã ¸¶´ÃÀ» ³Ö°í ºº¾Æ ÇâÀ» ³À´Ï´Ù.
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Step 3
½ÃÆÇ¿ë °íÃßÀå»ï°ã»ì ±¸À̾ç³ä 4Å«¼ú, ÄÉ챂 3Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1Å«¼ú, ¹° 150ml¸¦ º×°í ²úÀÔ´Ï´Ù. ¾ÆÀÌ¿Í °°ÀÌ ¸ÔÀ» ¸¸µÎ ¶óÀÚ³ÄÀ̱⿡ ¸Å¿î¸ÀÀ» ÁßȽÃÅ°±â À§ÇØ ÄÉ챂°ú ¼³ÅÁÀ» ³Ö¾ú¾î¿ä.
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Step 4
ÆÄÇÁ¸®Ä«, ¾çÆÄ, »õ¼ÛÀ̹ö¼¸, ¹æ¿ïÅ丶Å並 ³Ö°í ¾ç³ä°ú °ñ°í·ç ¹ö¹«¸®µíÀÌ »ì¦ ºº¾ÆÁÝ´Ï´Ù.
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Step 5
¿Àºì¿ë ¿ë±â¿¡ ¸¸µç ¼Ò½º¸¦ ¾à°£ º×°í
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Step 6
¸¸µÎ¸¦ ±× À§¿¡ ¿Ã¸³´Ï´Ù.
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Step 7
´Ù½Ã ¼Ò½º¸¦ ¿Ã¸®°í, ¸¸µÎ¸¦ ¿Ã¸®´Â °úÁ¤À» ¹Ýº¹ÇÕ´Ï´Ù.
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Step 8
¸¶Áö¸·¿¡ ³²Àº ¼Ò½º¸¦ ´Ù ¿Ã·ÁÁØ ÈÄ, ÇÇÀÚ Ä¡Á µë»Ò ¿Ã·Á ÆĽ½¸® °¡·ç¸¦ »Ñ·È¾î¿ä.
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Step 9
180µµ·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡¼ ¾à 15~20ºÐ°¡·® Á¶¸®Çß¾î¿ä. (¿Àºì¸¶´Ù Ʋ¸®´Ï üũÇϼ¼¿ä~)
´Ù¸¥·¹½ÃÇÇ°¡ ±Ã±ÝÇÏ´Ù¸é?
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