레시피
1. 케찹 오븐 치킨 핫도그
이현정
설탕이랑 케첩 뿌려서 먹던 생각이 나죠... 요즘도 가끔 생각이 나는데 그래서 밥반죽에 치킨을 넣어서 한번 만들어 봤습니다.. 담백한 맛으로 만들기 위해서 기름에 튀기지 않았답니다. 아이들이 엄청 좋아하겠죠? 밥 안먹는 아이들에게 강추! 어른들 간식으로도 한개 먹어도 치킨이 들어가서 포만감이 있네요
| 재 료 |
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| 순살치킨3-4조각, 밥1공기, 계란2개, 노란 빨간 파프리카 각 반개씩 , 비엔나소시지8-10개, 빵가루 .소금 적당량 |
만들기
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Step 1
1. 치킨을 준비해주시구요..
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Step 2
2. 잘게 다져주세요..
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Step 3
3. 노란 빨강색의 파프리카도 깨끗이 씻어서 준비하구요.
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Step 4
4. 각각 반개씩 잘라주시구요.
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Step 5
5.잘게 썰은 파프리카와 치킨을 밥과 함께 섞어주세요.
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Step 6
6.밥을 손바닥 위에 두툼하게 깔고 소시지 한개를 올린후 소시지 주변에 밥이 고루게 둘러지도록 뭉쳐주세요.
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Step 7
7.이렇게 소시지를 넣은 치킨 주먹밥을 준비해주세요. 주먹밥이 으스러지지 않도록 꾹꾹 눌러 빈틈없이 잘 뭉쳐주세요.
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Step 8
8.치킨주먹밥을 계란물을 입힌 후 빵가루에 에 굴려주세요.
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Step 9
9. 담백한 핫도그를 즐기기 위해서 오븐을 이용했습니다.. 기름에 튀기는 것 보다는 훨씬 만들기도 수월하고 편리한것 같아요
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Step 10
10.180도 예열된 오븐에서 15분정도 구워 주었습니다.. 오븐은 각자 사양에 맞게 조절하시면 되요
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Step 11
11,치킨밥 미니 핫도그 완성! 취향에 맞게 케찹이나 그리고 취향껏 소스에 뿌려주시면 됩니다. 귀엽고 맛있는 치킨밥 미니핫도그 입니다. 겉은 바삭한 튀김이지만 안은 치킨과 소시지 파프리카가 들어있는 밥이라서 아이들이 먹기 참 좋아요.
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