레시피
by Ottogi & Momchef
촉촉함이 살아있는 부드러운 달걀찜
재 료 |
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오뚜기 마요네스20g, 오뚜기 참기름적당량, 오뚜기 옛날 볶음참깨적당량, 달걀4개, 파5g, 피망,양파각10g, 물100g, 소금적당량 |
계란은 소금으로 간하고 체에 거른다
피망과 양파, 파는 잘게 썬다
그릇에 1과 2을 담고 마요네스와 참기름, 물을 잘 섞어준 뒤 랩을 씌워준다. 래핑에 구멍을 3개 정도 뚫고 전자레인지에서 2분 가량 익힌 후 꺼내서 한 번 저어주고 다시 3분 정도 익힌다.