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오뚜기 마요네스와 케챂에 대한 모든 것, YOROKE!
마요네스와 케챂의 새로운 정보도 요렇게 저렇게 알게 되고,
다양한 요리법도 요렇게 저렇게 배워 보세요!
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[요로케 맛집][YOROKE 맛집7호] 마요네스 맛집 '쭈꾸미 달인'
오늘 요로케 맛집탐험대가 방문한 곳은?젊음이 뛰노는 곳! 이태원입니다요로케 맛집탐험대의 코를 자극했던 곳!매콤하고 고소한 냄새가 부르는 곳으로 달려가 발견한 오늘의 맛집!
오늘의 맛집은 따뜻한 봄 제철음식으로듬뿍 사랑 받고 있는 주꾸미 맛집 ‘쭈꾸미 달인’입니다
우와~ 이른 저녁시간임에도 불구하고굉장히 많은 손님들이 계셨어요
오늘 저희가 시킨 메뉴는주꾸미? 새우? 삼겹살? 음…그냥 다 먹죠 뭐!사장님 여기 ‘모듬쭈꾸미’로 주세요 ^^
주문 후 정갈하게 차려진 상음~ 어디선가 고소한 냄새가 나는데요??
날치알 마요네스 소스네요고소한 마요네스에 짭쪼름한 날치알이 톡톡!오뚜기 마요네스와 환상의 조화였어요그냥 흰밥에 척 올려서슥슥 비벼 먹어도 맛있을 것 같아요 ^0^
사이드 메뉴로 나온 콘옥수수마요네스!뜨거우니까 입천장 조심하시고 와구와구 먹어요 :)콘옥수수마요의 고소함을 즐기고 있을 때!
드디어 등장한 오늘의 메뉴!모듬쭈꾸미 입니다쭈꾸미달인은 매운맛의 강도를 선택할 수 있는데요.저희는 중간 맛으로 초이스!중간 맛인데도 화끈한 매운맛이 너무 매력적이었어요.
쭈꾸미가 촉촉하게 익으면서 삼겹살과 새우에도깊은 매콤함이 함께 스며들어 더욱 맛있었어요!
갖은 야채와 함께 먹기 딱 좋게 익은우리의 모듬쭈꾸미!
향긋한 깻잎에 아삭아삭 익은 야채를 얹고그 위에 날치알 마요네스 소스를 듬뿍 찍은매콤 고소한 주꾸미도 올려줍니다.매운 주꾸미 맛을 마요네스가 잘 잡아줘더욱 고소하고 깊어지는 맛이에요!
이런 깊은 고소함의 비밀!역시 우리의 골드 마요네스입니다열일하는 우리의 오뚜기 마요네스!파이팅 파이팅 :)자자 여기서 먹방을 끝내면진정한 요로케 맛집탐험대라고 할 수 없겠죠?
마요네스에 찍어 깨끗이 먹은 철판 위에남은 양념과 밥, 김가루, 야채 등을 올려요.
짠! 볶음밥 완성!
충분히 눌어붙은 볶음밥에
남아있던 하나의 주꾸미를 올려
한 입에 쏙!
저희 주변 테이블에서도 주꾸미에 마요네스 소스를
찍어드시던 분들이 많이 계셨어요 :)
잠시 식사하시는 분께 맛을 여쭤보았습니다.
“마요네스가 매콤한 주꾸미의 맛을
한층 더 깊어지게 만들어 주는 것 같아요
날치알이 함께 들어간 색다른 마요네스 소스
처음 만나본 맛이라 이색적이면서 맛있네요”
“매콤한 주꾸미와 날치알 마요네스를 함께 먹으니
고소함은 두 배로! 그리고 묘하게 중독되는 맛이에요
요즘 자극적인 매운 맛을 찾으시는 분들이 많은데
마요네스가 매운 맛을 조금 중화시키는 것도 같아요!”
여러분! 따뜻한 봄 제절 주꾸미 요리의 끝판왕!
쭈꾸미 달인에서 매콤한 주꾸미 어떠세요?
