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[케챂]케챂 사모사 레시피
만두피로 만드는 초간단 케챂 사모사!
[케챂 사모사 만드는 방법]*재료 : 만두피 16장, 감자, 양파, 다진 쇠고기 100g, 토마토 케챂 4큰 술,오뚜기 카레, 달걀물 1/3컵, 다진 마늘, 식용유, 소금, 후추 약간?1. 양파와 감자는 0.5cm 크기로 썰고 감자는 소금물에서 5분간 삶아주세요!2. 팬에 식용유를 약간 두르고 다진마늘 30초, 양파를 1분간 볶습니다!3. 다진 쇠고기와 후춧가루를 넣고 2분간 더 볶습니다!3. 삶은 감자, 토마토 케챂, 카레, 소금을 넣고 1분간 볶은 뒤 식힙니다!4. 만두피에 위의 재료를 1큰 술씩 올린 후 만두피 가장자리에 달걀 물을 발라삼각형 모양으로 접어 사모사를 만듭니다!5. 작은 냄비에 식용유를 붓고 180℃로 끓인 후 사모사를 넣어 2분 30초식 튀기면 완성!냉장고 속 재료에 따라 다양한 맛으로 즐길 수 있는 케챂 사모사!바삭 하면서 고소한 사모사 튀김은아이들 간식은 물론 어른들 술안주로도 안성맞춤이랍니다.맛과 영양까지 챙길 수 있는 사모사 한 번 만들어보세요!오뚜기 진한 토마토 케챂을 이용해토마토 향의 풍부한 맛이 살아있는 사모사 요리를 즐겨보세요!
